天玉そば 480円(かき揚げそば410円+玉子70円)
○麺(そば) : ヤワ ←★☆☆☆☆→ コシ○天ぷら : 粉 ←☆☆☆★☆→ 具だくさん
○揚げたて度 : 乾燥 ←☆★☆☆☆→ 揚げたて
○出汁 : 甘口 ←☆☆★☆☆→ 辛口
○個人的に : 苦手 ←☆☆★☆☆→ 好み
かき揚げはタマネギとニンジンがたっぷりで、インゲン、桜エビ、紅ショウガの姿も。
蕎麦はもっふり力弱い麺で、まとめて食べてようやく歯ごたえが感じられるような。
甘辛中庸な出汁が目に見えて量が減る。かき揚げか蕎麦かが吸ってるんだろうな。
高崎駅のホームにある駅そば。仕事のついでにようやく寄ることができた。
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