天玉そば 480円
○麺（そば） ： ヤワ ←☆★☆☆☆→ コシ○天ぷら ： 粉 ←☆☆★☆☆→ 具だくさん
○揚げたて度 ： 乾燥 ←☆★☆☆☆→ 揚げたて
○出汁 ： 甘口 ←☆☆★☆☆→ 辛口
○個人的に ： 苦手 ←☆☆★☆☆→ 好み
やや平たく大きめのかき揚げ、温かさはあるけど保温されたようなフニャリさ。
粉も多めで甘じょっぱい出汁をよく吸う。麺は立ちソバらしモソッとした歯ごたえ。
ウマいってわけじゃないけど昔ながらな感じ。ネギとワカメのトッピングはいい。
西武線の交差する所沢駅の１番ホームにある立ち食いソバ屋。
数年前に比べて20円増。消費増税もあったし許容範囲の値上がりだね。
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