2019年8月13日火曜日

富士見台の「長岡屋」にて

ざるそば 700円(通常750円)
○麺(そば) : ヤワ ←☆☆☆★☆→ コシ   
○出汁    : 甘口 ←☆☆☆★☆→ 辛口
○個人的に : 苦手 ←☆☆☆★☆→ 好み


細いけどコシのある蕎麦に、つけソバらしい濃い口の出汁つゆ。素朴だけど旨く感じた。


富士見台の駅からちょっと歩いたところに蕎麦屋を見つけた。
この町で長いことやってたんだろうな~ってオーラがある、のはいいとして。
「平日限定で全品50円引き」ってところになんか導かれたような気がしたな。


終日禁煙ってのもいいね。嫁は元愛煙家だからいいけど、子供は連れてきやすいし。


舌にざらりとくる感じ、夏でもおいしい蕎麦だった。


そば湯もとろとろで、最後までおいしく食べられたね。

そば処長岡屋そば(蕎麦) / 富士見台駅中村橋駅
昼総合点★★★★ 4.0

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