店の前にある食品サンプルの「かき揚げ」が見事だったので入ってみることにした。
入口外にも食券の販売機があるが、店内にも別に1台用意されている。
「天玉」の文字はないため、「かき揚げそば360円」と「生たまご60円」の両建てで買う。
店内に椅子はなく、立ちソバを地で行っている。
外国人の店員が食券を受け取った後に、慣れた手つきで作っていく。
手渡された丼は中央に大きくかき揚げが乗っている。
ワカメも盛られていて価格の割に頑張っている感じもする。
しかしかき揚げは粉が主役で、刻まれたタマネギ、青ねぎ、ニンジンが入っているやつだ。
表のサンプルが立派すぎるんだよな。大きさはしょうがないにしても桜えびなんか入ってないし。
ゲソっぽく見えた茶色い部分もタマネギが焦げたところだったりね。
蕎麦はつるっとした表面でむっちりとしている。
ツユは甘めで生たまごを溶いちゃうとのっぺりし過ぎるかな。玉子なしで良いかも。
まあ値段を考えれば悪くないんだけど、やっぱりテンションが下がるのは否めない。
立ちソバ屋ではサンプルは見ない方がいいね。
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