池袋の「ゆで太郎」にて天玉

天玉そば　450円（通常490円）
○麺（そば）　：　ヤワ　←☆☆☆★☆→　コシ　　　
○天ぷら　　　：　粉　　←☆☆☆★☆→　具だくさん　
○揚げたて度　：　乾燥　←☆☆★☆☆→　揚げたて
○出汁　　　　：　甘口　←☆☆★☆☆→　辛口
○個人的に　　：　苦手　←☆☆☆★☆→　好み




細打ちでコシのある蕎麦に、濃い口で甘みもある出汁。ゆで太郎らしい１杯。
かき揚げは立体感のあるタマネギたっぷりなやつで、揚げたてではなかったがいい歯ごたえ。
出汁が濃いめだからかき揚げからにじむ油や溶いた生玉子も活躍する。うまい天玉。

出来上がったときは全部ばらばら。かき揚げは冷めやすいがヘタることもないからね。

駅からは少し離れた場所にあるゆで太郎。

通りがかったら「天玉」が特別価格になってたから寄っちゃったんだよね。

しばらく前に別のFC店に行ってからしばらく経つけど、ここの店はウマイと思う。

ゆで太郎 池袋2丁目店 （立ち食いそば / 池袋駅、北池袋駅、要町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.9