2019年12月17日火曜日

秩父「たぬ金亭」の豚玉丼

豚の角煮に温玉、小さなあられに浅葱が散らされたオリジナリティのある丼だ。
甘辛のタレもよく合っていて、豚肉もキシキシすることなくやわらかい。
露店で買ったから冷めてたけど、あったかいとこを食べたらもうひとしおウマいんだろうな。

秩父夜祭に出店していた「たぬ金亭」。夜勤前の腹ごしらえに買ってはみたんだけど。
いいにおいがただよってくるから、結局特急の中であけて食べてしまった。

埼玉新聞でも紹介されてたみたいね。6年連続金賞だって。

たぬ金亭丼もの(その他) / 武州中川駅
昼総合点★★★☆☆ 3.6

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